泡沫是氣體在液體中形成的非均相體系，所以泡沫是不會(huì)長期穩(wěn)定存在的。泡沫的消除主要包括三個(gè)環(huán)節(jié)，即氣泡的重新分布、氣泡膜壁厚度的減小變薄和最終氣泡膜壁的破裂。

氣泡之所以會(huì)進(jìn)行重新分布，是因?yàn)闅馀莸那拾霃讲灰粯?，從而?dǎo)致氣泡里面氣體的壓力不盡相同，所以才出現(xiàn)了氣泡的再分布。曲率半徑較大的氣泡，氣泡內(nèi)的壓力較??；曲率半徑較小的氣泡，氣泡內(nèi)的壓力較大。當(dāng)兩個(gè)氣泡的曲率半徑相差較大的時(shí)候，它們之間的壓力差也會(huì)隨之增大。如果兩個(gè)氣泡有公共的膜壁，當(dāng)膜壁不透氣的時(shí)候，兩個(gè)氣泡各自維持著原來的狀態(tài)。然而這種理想化的狀態(tài)在實(shí)際中是不存在的，氣泡內(nèi)的氣體會(huì)從氣壓高的一側(cè)向氣壓低的一側(cè)轉(zhuǎn)移，即從小氣泡中向大氣泡中進(jìn)行擴(kuò)散，這樣就會(huì)使小氣泡逐漸變小而大氣泡則逐漸增大，兩個(gè)曲率半徑的差值就隨之?dāng)U大，到了一定程度就會(huì)使氣泡發(fā)生破裂而消除掉。

氣泡膜壁厚度的減小是液體排開和蒸發(fā)兩者共同作用的結(jié)果。當(dāng)我們將布滿氣泡的容器放置一段時(shí)間后，在容器內(nèi)部的底面上會(huì)出現(xiàn)一層液體，這是地心引力和曲面壓力作用產(chǎn)生的。當(dāng)三個(gè)連接在一起的氣泡在同一平面上時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)公共的氣泡膜壁，曲率半徑在公共膜壁的兩側(cè)是一樣的，并且液膜內(nèi)液體的壓力和氣泡里面的

氣體壓力是相等的。但是在氣液接觸界面上，朝向氣體一方的膜壁是凹進(jìn)去的，結(jié)果液體的毛細(xì)壓力成為負(fù)值，毛細(xì)壓力就會(huì)迫使液體從氣泡膜的內(nèi)壁向交叉點(diǎn)移動(dòng)。這種移動(dòng)就會(huì)引起氣泡膜壁的變薄，最終形成更大的氣泡或者導(dǎo)致氣泡發(fā)生破裂。

上面所說的消泡過程是泡沫自身運(yùn)動(dòng)變化的結(jié)果，而對(duì)于一個(gè)相對(duì)比較穩(wěn)定的泡沫體系來說，通過這三個(gè)過程來實(shí)現(xiàn)泡沫自身的消除是一個(gè)及其漫長的過程。對(duì)于現(xiàn)實(shí)生活中的工業(yè)化生產(chǎn)來說這是絕對(duì)不可行的，只能通過其它辦法來達(dá)到消除泡沫的目的。實(shí)際上，工業(yè)領(lǐng)域常見的消泡方法便是通過添加消泡劑來進(jìn)行消泡。

在水性涂料體系中，消泡劑通常是通過微小粒子的形式進(jìn)入到泡沫之中發(fā)揮消泡作用的。當(dāng)水性涂料體系因?yàn)楸砻婊钚詣┑淖饔枚霈F(xiàn)泡沫的時(shí)候，體系中以微小粒子形式存在的消泡劑就會(huì)馬上破壞氣泡具有彈性的膜壁，抑制泡沫的形成，這就是消泡劑的抑泡性。而如果水性涂料體系中已經(jīng)產(chǎn)生了泡沫，體系中存在的消泡劑在接

觸到氣泡的膜壁之后就會(huì)與氣泡膜壁上面的憎水基團(tuán)發(fā)生作用并立刻在膜壁上鋪展開，這樣一來就會(huì)形成一層很薄的雙膜層。消泡劑接著通過進(jìn)一步的擴(kuò)散，就會(huì)替代氣泡原來的膜壁。消泡劑的表面張力很低，所以在由消泡劑所構(gòu)成的膜壁處表面張力較低的液體就會(huì)不斷流向表面張力較高的液體，以使體系的表面張力保持平衡。在這種表面張力作用的推動(dòng)下，消泡劑所在地方的氣泡膜壁便會(huì)越來越薄，在其它高表面張力膜層的牽引作用之下，氣泡內(nèi)的作用力失去平衡，最終引起氣泡膜壁的破裂。消泡劑在泡沫消除過程中的作用如圖 1-7 所示，對(duì)于含有憎水顆粒的消泡劑，其過程如圖 1-8 所示。